Apunts:
La civilització s'inicia amb un acte creatiu: quan l'home primitiu agafa una fruita d'un arbre i enlloc de menjar-se-la, la pren a la seva cova i la planta al costat. Neix així el primer hort.
L'acte creatiu és ben be emotiu. Ens omple d'eufòria i satisfacció. Però l'acte de comunicar aquesta obra creativa ha de ser racional: amb lògica i bona estructuració i no cal dir que amb llenguatge expressiu, capaç de captar al receptor.
La creativitat s'expressa a expenses d'una psicosis. Per això l'acte creatiu és obsessiu. Després vindrà la seva metamorfosi convertint la idea en obra creativa.
El procés creatiu és subjectiu. El procés comunicatiu és objectiu, potser sense perdre personalitat, però entenedor universalment.
El grau d'universalitat d'una obra creativa és equivalent al seu grau de genialitat
Dietética antiaging y anticáncer:
Hipòcrates digué: "Som allò que mengem". I afegí: "Que et teu menjar sigui la teva medicina i la teva medicina el teu menjar".
Però Linus Pauling, creador de la Medicina Ortomolecular va enriquir encara més aquestes reflexions atenent al gran rol del nostre budell i a la seva gran individualitat i personalitat: "Som allò que absorbim". I per tant, aquí, venia a dir-nos la gran importància de la microbiota intestinal i la necessitat d'atenció a les intoleràncies alimentàries.
La Medicina Ortomolecular és la que diagnostica buscant la causa de la malaltia i no anul·lant els símptomes. Recepta complements que són vitamines, enzims o minerals o metalls que el nostre organisme necessita i que, en realitat, els complements imiten els que fabrica el propi cos o els que aporten els aliments.
En realitat la Medicina Ortomolecular busca que el nostre organisme funcioni en homeostasi, la situació ideal d'equilibri en la qual no li falta ni li sobra res a la maquinària per funcionar a la perfecció.
Puta lactosa!:
Les al·lèrgies son greus i poden ocasionar la mort. Les intoleràncies no son greus. Poden ser cròniques i ocasionar moles molèsties. Però només a la llarga poden causar danys irreversibles.
La intolerància a la lactosa es produeix perquè el budell ha deixat de fabricar lactasa, l'enzim capaç de digerir la lactosa.
Per això el lactis que es venen sota el genèric de "sense lactosa", en realitat el fabricant els hi ha afegit lactasa.
La lactasa es ven també a la farmàcia en forma de complement. I es pot adquirir sense recepta.
Si es pren la lactasa abans de prendre un lacti, pot fer la digestió de la lactosa i no produir molèsties. Cal, no obstant, tenir en compte que la lactasa resta molt poc temps al budell i si s'han de trobar amb la lactosa cal tenir molta cura de prendre ambdues alhora o una seguida de l'altra.
Cal distingir la intolerància a la lactosa de la intolerància a les proteïnes de la llet. Son dues coses diferents.